先日、文化祭の熱気を残しつつ、今年度、６回目となる『パストラールシニア大学』が開催されました。

今回もお申込みが殺到し、シニア大学に寄せるご入居者の関心の高さが伺えます。

毎回、お持ち頂く学生証の出席印欄もあと残すところ４回。

このままいけば、かなりの方が皆勤賞となるのではと、ワクワクどきどき・・・・笑❤❤❤

さて、今月のテーマは、「チョコレートの世界へようこそ」

講師は、あの明治製菓さんです。カカオの主産地「ガーナ」の民族衣装で登場です！

何と、利きチョコ体験もあります・・・笑

「チョコレートはお好きですか？」という質問に、出席された多くの方が手を挙げられ、その人気にビックリ！

講義は、チョコレートの原料となるカカオのお話しや、また、チョコの製造方法や歴史など、映像やクイズを盛り込み楽しく進みます。

カカオの実物大の巨大模型にも驚きの声が・・・

普段、何げなく口にしているチョコレートが、木を植え育ち、実となり、数か月かけて日本へ運ばれ、精選・焙妙など様々な工程を経て、私たちの元へ届いている事を知ります。

いつものように熱心に受講する皆様・・・

明治は、ただカカオを消費するのではなく、栽培を担ってくれている製造国へのサポートも行っているとの事でした。

どんな立場にあっても、相手国に敬意を払う行為は大切ですよね。

利きチョコ体験は、ポリフェノールがたくさん入った明治の高級ラインのチョコレート。

口に含み、香りや味をじっくり味わいます。

その違いに皆様、「フムフム」

あっという間の時間でしたが、しっかり「チョコレートの世界」を覗き見る事ができました。

これからは、生産地の方々や製造に関わる方々の事を思い、じっくり味わって食さなければ・・・・